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Description

Lové au cœur d’une nature bienfaisante, sur les hauteurs de La Gacilly, La Grée des Landes ouvre la voie vers le bien-être. 100% éco-conçu, ce havre de paix unique offre une relation privilégiée avec la nature.

Son restaurant « Les Jardins Sauvages » se démarque quant à lui, par sa cuisine Bio et locavore, menée par son jeune chef Fabien Manzoni. Une cuisine créative qui fait la part belle au végétal. 

Nous recherchons pour cet établissement un(e) Chef de Rang 

 

Missions :

- Assure le suivi de sa clientèle

- Contribue au développement du chiffre d’affaires restauration par son action de vente
- Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Met en valeur son offre restauration
- Véhicule l'image de l'hôtel et de la marque

Profil recherché

-Homme / Femme souriant(e), ayant un grand sens du service et de l'accueil client.

-Disponible pour travailler en coupure au sein d'une équipe jeune, dynamique et dans un cadre très agréable.

-Bonne maitrise de l’anglais

Avantages :

-Cadre de travail agréable , établissement niché au cœur des landes Bretonnes, le Chef Fabien Manzoni parle couramment le végétal.

-CSE dynamique proposant de nombreux avantages sur les produits Yves Rocher

-Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous 

-Des tarifs préférentiels dans les différentes prestations du Groupe Rocher