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Description

Dans le cadre de notre développement sur Paris & RP, la société de Restauration Collective (R2C), 8ème opérateur français, recherche pour l'ouverture de son Restaurant dans le quartier d'affaires de La Défense et pour d’autres établissements de la Région Parisienne :

 

  • 4 Chefs de Rang (H/F)

 

Vous aurez pour principales missions de :

- Assurer la mise en place de la salle brasserie et préparer les tables

- Accueillir et installer les convives à leur arrivée

- Prendre les commandes et assurer un service de qualité

 

Expérience requise : Une expérience significative souhaitée sur cette fonction. Une expérience du secteur de la restauration collective est un plus.

Niveau minimum souhaité : CAP Restauration ou BEP Hôtellerie et Restauration, voir un BTS Hôtellerie et Restauration.

 

Compétences attendues :

- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix

- Gérer les réclamations et les remarques négatives

- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité

- Placer le client au centre de son activité et de sa mission

 

Postes en CDI à temps complet.

 

Merci de nous adresser un CV et nous préciser vos motivations.