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Description

l'Hôtel L'Ecrin Blanc **** recherche ses nouveaux commis de cuisine H/F pour la saison d'été 2023.
Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotion… Rejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale!

Ta mission si tu l’acceptes…

● Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques

● Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives

● Veiller au bon dressage des plats

● Veiller à la bonne conservation des aliments

● assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur

● Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus

Tu es celui ou celle qu’il nous faut si…
Tu es titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Tu as déjà une année d’expérience en cuisine

Tu penses que c’est un match?
N’hésites pas à postuler pour qu’on en sache un peu plus sur toi

L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.