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Description

SEA GREEN RESORT, société détenant 7 campings en France et à l'étranger, recherche des cuisiniers H/F pour la saison 2020.

Depuis 2017, Sea Green est l'organisateur du bonheur des vacances. Nous cultivons un "esprit village" pour rendre le séjour des vacanciers dans nos mobil-home : familial et convivial.

Retrouvez notre « Camping Collection » sur www.seagreen.fr

 

Sous l'autorité du Directeur du camping, vous aurez entre autre les missions suivantes :

  • Etre le garant de la sécurité alimentaire ainsi que des normes d’hygiène HACCP, assurer la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel ;
  • Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire ;
  • Garantir la qualité des plats tant dans la préparation que dans la présentation ;
  • Assurer la gestion des stocks et des achats (inventaires, commandes auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, vérification et classement factures, etc.) ;

 

Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel alors rejoignez-nous en envoyant votre CV et LM en précisant votre camping.

 

Poste à pourvoir février 2020

Expérience sur poste similaire exigée

Salaire CCN : selon compétences

Possibilité de logement sur certains campings : Les Grenettes / La Forge / Le Gibanel / Erreka et Cala Llevado