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Description

Domaine Les Grenettes**** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un Maître d'Hôtel H/F en CDI.

Havre de paix et de verdure à 300mètres de l'océan, Le restaurant "Le Winch" est niché au coeur du Domaine Les Grenettes.

 

Vous travaillez sous la responsabilité du Directeur  et aurez comme missions :

- Le management d'une équipe ; 

- L’organisation du pôle restauration ;

- La satisfaction de nos clients ;

- La gestion des stocks et des commandes ;

- Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire;

- Le développement du CA du restaurant.

 

Vous avez impérativement une première expérience réussie sur poste similaire (1 à 2 saisons) et savez gérer le stress du coup de feu.

Rejoignez notre équipe en envoyant CV sans attendre. 

 

- CDI

- Langues : anglais et/ou espagnol 

- Rémunération : 2500€ brut