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Description

Nous recherchons nos runners pour la saison 2022-2023. Votre quotidien consiste à assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients du restaurant. Il contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il contribue au développement du chiffre d'affaires grâce à son action de vente. 

 

Vos Missions : 

  • Assurer la mise en place, la préparation de la salle ainsi que le service en salle et en terrasse  
  • Procéder au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières après le service  
  • S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures  
  • Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence  
  • Effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel.  
  • Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage  
  • Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition. 
  • Veiller au respect des fiches techniques 
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client  
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service  
  • Adapter son service selon la prestation attendue  
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité en respectant au quotidien les règles d'hygiène