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Description

Le Paris brest recherche son Second de cuisine.

Vous serez avec le Chef en charge de toute l’activité de la cuisine pour l’ensemble des prestations proposées. Vous le remplacerez pendant ses absences.

Votre expérience et votre créativité vous permettront de participer à l’évolution de l’offre. Vous serez à même de diriger une équipe.

Vous devez être passionné et engagé et savez faire preuve, dans l’exercice de vos fonctions managériales, d’une exigence bienveillante.

Autonomie, créativité et rigueur sont des qualités indispensables pour postuler.

Repos vendredi samedi. Poste a pourvoir rapidement.