Agripolis Fermes Urbaines est une start up en agriculture hors sol faisant partie de la collection Atypio Hôtels Resorts.Atypio est un opérateur possédant une vingtaine de biens en France. Il gère également des biens pour le compte de tiers : hôtels, restaurants et fermes urbaines. Caractéristiques d'Agripolis Fermes Urbaines :Enseigne : Agripolis (propriété Atypio) Agripolis offre aux établissements hôteliers et restaurants la possibilité de cultiver leurs propres fruits et légumes chez eux, garantissant ainsi des repas frais du jardin à l'assiette. Agripolis crée des jardins potagers horizontaux et/ou verticaux, sur le sol ou en toiture, de 150 à plus de 1000m², à travers la France, offrant des jardins potagers prêts à l'emploi. Une fois installé, Agripolis prend en charge l'entretien du jardin potager, cultivant des fruits, légumes et herbes aromatiques spécifiques selon vos besoins, en utilisant les techniques durables de la culture verticale (hydroponie et aéroponie), en les couplant aux techniques des méthodes du bio issues de la pleine terre (en circuit totalement fermé) avec capteurs connectés pour une optimisation des récoltes et une surveillance efficace. Les avantages comprennent une production autonome de 15 à 25% de fruits et légumes pendant 7 mois, une réduction de 63% des émissions de CO² par kilogramme produit, une économie d'eau de 90%, un rendement 6 fois supérieur à l'agriculture traditionnelle et de meilleurs conditions de travail pour les équipes. Ces données ont été validées par un expert indépendant et certifiées par Ecocert. Les économies d'eau ont été mesurées par Agripolis sur deux sites pendant trois saisons. Transports en communLe siège social se trouve à Paris 19, dans les locaux d'Atypio Hotels Resorts. Installation, plantation, suivi et entretien sont accomplies dans les diverses fermes urbaines exploitées par Agripolis pour le compte des clients propriétaires (à savoir les restaurants "A l'Epicerie" ainsi que d’autres comptes hôtels-restaurants hors collection Atypio).