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Description

Satisfaire, surprendre, enchanter…Tel est le souhait du groupe Arteloge qui investit continuellement dans de nouveaux projets axés autour de la satisfaction clients.

En 2020, la Villa Florentine a entamée une véritable métamorphose de son restaurant « Les Terrasses de Lyon ». La promesse : offrir au printemps une nouvelle expérience… La tête dans les étoiles !
 
Le Restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon » (Villa Florentine*****), situé au cœur de Fourvière à Lyon 5, recherche un :
 
COMMIS DE CUISINE H/F en CDI
 
Au sein d’une brigade dynamique et créative, vous aurez pour missions de :

  • Participer activement à la production et au service
  • Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques
  • Etre force de proposition et d'amélioration
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
 
 Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier et désireux d'apprendre.
 
Votre état d'esprit ?  Dynamique et actif !  Vous avez impérativement acquis de solides bases pratiques et théoriques.
Votre rigueur, votre précision, votre rapidité feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante.
 
Si vous vous donnez les moyens, nous avons l'ambition de vous faire évoluer au sein de notre entreprise !