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Description

Camping Emeraude**** situé à SAINT BRIAC SUR MER (35) recherche un commis de cuisine H/F.

Sous la responsabilité du cuisinier, vous aurez les missions suivantes:

  • Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP;
  • Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
  • Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
  • Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ;
  • Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes;

 

Contrat : CDD saisonnier 

35h modulation

Salaire selon compétences

HACCP souhaité