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Description

Camping Le Gibanel**** situé ARGENTAT (19) recherche son cuisinier H/F pour la saison 2021.

Votre mission principale : régaler les vacanciers pour le bonheur de leurs vacances.

Sous l'autorité du Directeur du camping, vous aurez entre autre les missions suivantes :

  • Etre le garant de la sécurité alimentaire ainsi que des normes d’hygiène HACCP, assurer la propreté de la cuisine, de ses installations ;
  • Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire ;
  • Garantir la qualité des plats tant dans la préparation que dans la présentation ;
  • Assurer la gestion des stocks et des achats (inventaires, commandes auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, vérification et classement factures, etc.) ;
  • Gestion d'une équipe de saisonniers.

 Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et savez gerer le stress du coup de feu alors rejoignez-nous en envoyant votre CV. 

 

Poste à pourvoir : saisonnier 

Expérience sur poste similaire exigée

Formation HACCP : exigée

Salaire HPA: selon compétences

Possibilité de logement