Publiée le
 
 
 Logé :
 

Description

Ar Men Du consolide son équipe années après années. Nous cherchons un responsable du restaurant H/F qui aura la responsabilité des équipes de salle, du lien étroit avec le chef et l'équipe de cuisine.

Accueil des clients, service en salle, pilotage de l'équipe, plannings, développement de la convivialité auprès de la clientèle, véritable bras droit de Pierre Yvers Roué propriétaire d'Ar MEn Du côté salle.

Une expérience similaire est demandée de préférence en restauration étoilée, le niveau de diplome n'est pas un sujet, un bon niveau d'anglais est indispensable, maitrise des outils informatiques, sens de l'équipe, organisation et sens du détail, amour du client surtout. Le poste est en CDI. Nous travaillons sur un rythme de 39h environ avec 2 jours de congés consécutifs systématiques (en semaine). Le restaurant est fermé en novembre, janvier et février et permet donc des moments de break importants dans l'année.

La région est magnifique, Finistère Sud sauvage avec la mer et les sentiers de randonnée, les logements sont encore très abordables et la vie ici est agréable avec 2 villes proches ( Lorient et Quimper).

Salaire suivant expérience évidemment.

BESbswy


Votre demande a bien été envoyée

Utilisez Google Chrome ou Firefox

Utilisez Google Chrome ou Firefox pour profiter de toutes les fonctionnalités de cookorico.com. Des questions ? Laissez-nous un message, nous vous répondrons dans les plus brefs délais

Coordonnées