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Description

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ?

Spring, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé recrute pour son client, groupe de restauration/boulangerie haut de gamme renommé, plusieurs RESPONSABLES DE SITE (H/F) en CDI.

 

En relation directe avec la Directrice d'Exploitation, vos missions seront :

1/ Mission communication

-Garantir l'image, la qualité des produits et de l'accueil par une qualité de discours

-Assurer la transmission des informations

 

2/ Mission hygiène sécurité maintenance

-Garantir du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

-Sensibiliser le personnel aux règles élémentaires d'hygiène.

-Assurer le bon entretien du matériel et plus généralement de l'outil de travail.

 

3/ Mission formation & management

-Participer à la formation du personnel et veiller au respect des règles de la structure.

-participer à la formation des nouveaux collaborateurs (hygiène, vente, procédures).

-Encadrer et motiver de l'équipe de vente et de production.

 

4/ Mission contrôle qualité

-S'assurer de la qualité de l'ensemble des produits.

-Veiller à ce que l'ensemble des produits mis en vente correspondent aux exigences de la Maison (fraicheur, esthétique)

-Veiller au respect des bons processus de fabrication.

 

5/ Mission vente

-Participer quotidiennement à la vente dans l'ensemble des magasins.

-Accueillir la clientèle selon les critères de la Maison.

-Mettre en œuvre des techniques de vente enseignées par la Direction.

-Définir les besoins de la clientèle.

-Respecter des procédures.

 

Plus que votre formation, c'est votre motivation, votre passion et votre expérience (3 ans et plus) dans la gestion d'un centre de profit qui feront la différence.

Rejoignez un groupe dynamique et en pleine croissance pour vous investir dans une mission passionnante. Intérêt pour la grande consommation et les cultures culinaires. Vous aimez être sur le terrain pour gérer les problématiques du quotidien et vous faîtes preuve d'anticipation. Dynamique avec un sens commercial affirmé et doté d'un fort leadership, vous bénéficiez d'horaires variables (ouverture/fermeture) sans coupure avec deux jours de repos par semaine dont le dimanche en jour de repos fixe + un autre jour variable.

 

Cette annonce vous intéresse ? Postulez en envoyant votre candidature à l'adresse suivante: www.springfrance.com

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