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Description

Assistant(e) Manager (H/F) CONFIRMÉ (E)

 

Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de SEMECOURT est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F) Confirmé (e), le poste sera évolutif dans les prochains mois.

En lien direct avec le Directeur de l'établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant.

Vous saurez faire vivre au quotidien le restaurant en animant votre équipe pour assurer son succès en développant la qualité de service pour attirer et fidéliser nos clients.

En collaboration avec le Directeur, l'Assistant Manager est responsable du bon fonctionnement du restaurant.

Vous aurez, notamment, pour missions :

  • Passionné, vous participerez quotidiennement aux services, dans le respect des règles de l'enseigne,
  • Vous veillerez à la satisfaction client en entretenant un excellent relationnel et en garantissant la qualité de la prestation,
  • Le management, la gestion et l'organisation, positionneront votre restaurant comme l'établissement de référence pour la qualité de son service sur votre secteur,
  • Grâce à votre sens commercial, vous développerez la satisfaction clients avec votre équipe en mettant en avant les opérations commerciales du groupe,
  • Vous contrôlerez l'application des procédures qualités, hygiènes et environnement au quotidien,

Vos principaux atouts sont :

  • Votre leadership,
  • Votre capacité managériale et organisationnelle (rigueur),
  • Votre dynamisme,
  • Votre sens du service et de l'écoute,
  • Votre esprit d’équipe,
  • Votre réactivité.

Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée.

Avantages :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Repas fournis 
  • Mutuelle

SALAIRE A DETERMINER SELON PROFIL