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Début dés que possible

Description

Hôtel-Restaurant, à Barneville-Carteret dans la Manche, recherche un(e) Chef de partie pour la saison 2017.

Vous justifiez d’une expérience de 1 à 2 ans dans des restaurants traditionnels ou gastronomiques.

Vous connaissez les produits de la mer (poissons, crustacés …) et vos connaissances culinaires et techniques vous permettent de participer à la réalisation d’une cuisine de très grande qualité (gustative et visuelle).

Autonome vous êtes organisé, méthodique, soigneux et vous respectez les règles d’hygiène.

D’un tempérament maitrisé, vous participez par votre comportement à la bonne image de l’établissement.

CDD de 7 mois (de début Avril à fin Octobre), 39 heures hebdomadaires, poste non logé.

Le poste est à pourvoir très rapidement (idéalement dés maintenant).

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